今日は夜から
車を30分走らせて
小松市のレストラン「YArn」へ
県外からわざわざ
それだけのために
飛行機で来る人もいるくらい
心を鷲掴みにしてきたレストラン。
学生の財布には
優しくないけど笑
とりあえず一回行ってみるべき！
と色んな人に言われてた。
店内に入ると
薪ストーブのあったかい空気が
迎え入れてくれる。
これだけで
もう既に満たされる。w
メニュー表を見ると
聞いたことないような
謎解きのような
料理名が並ぶ。
目の前の方の名前くらいしか
知らなかったのに
それだけで
だいぶ話が弾んだ笑。
門外不出。
写真を撮ることも許されない
レストラン。
だから目と心に焼き付けようと試みる。
映えるって言って
コース料理やらなにやらを
バシャバシャ写真におさめちゃいがちだけど
絶対そんなんしないほうが
味わいも匂いも
集中して楽しめるなって思った。
ネタバレだから細かくは言わないけど
提供される器。
遊び心いっぱいの料理の出し方。
一つ一つ
あっと驚くポイントがある。
シェフの遊び心が
いっっぱい詰まってた。
わくわくが止まらなくて
終始笑ってた。
人をもてなすって
こういうことか。
写真は小松への道中。
車のサイドミラーが素敵すぎたのでパシャリ。
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